料理 今週のお家パン、お家おやつ その⑤
こんにちは。クレープです。最近天気がよくて気持ちよいですよねー。コロナ禍でおうち時間が増え、人生で初めてパンを焼いたのも今頃だったなー、としみじみ思い返します。。っていうか、コロナ1年たってもまだ終わってないし。。泣。しみじみしてる場合じゃ...
朝食
料理 
朝、昼、夕ご飯 良薬は口に苦し、ならず、スーパーフードは口に苦し
こんばんは。クレープです。「良薬は口に苦し」とは、良く効く薬は、苦くて飲みにくいことから、良い忠告の言葉は、聞くのはつらいが身のためになる、という孔子様のお言葉だそうですね。うーん、確かに。とと、今日は孔子様のお話ではないのですが。。今、私...
お菓子、パン お家でベルギーワッフル
こんにちは。クレープです。ベルギーといえば、チョコレート？ビール？いえいえ、ワッフルでしょ～。ま、日本で、一時は一世を風靡したベルギーワッフルも今は下火なのかしら。でもここベルギーでは昔も今も、大人も子供も大好きな一品。駅や街角でぷーーんと...