料理 クリームチーズを〇〇に変えると、いつものチーズケーキがさわやか、軽ーい仕上がりに！
こんばんは。クレープです。 今日の話題はチーズケーキ。みなさん、Exkiってお店知ってます？ ベルギーではちょっとしゃれた、ヘルシー志向の高い、コーヒーショップといった位置づけでしょうか。 これこれ、このロゴ。ベルギーに住んでる方はお馴染み...
お菓子作り
料理 
料理 マロン大好き～♪の巻き
こんにちは。クレープです。上の写真、みんなマロンクリームです♪ クリスマスのころになると、スーパーの一角は、フォアグラだの、トリュフだの、ご馳走コーナーみたいなのが出現するのですが、そこに必ず、入ってくるのがマロンクリーム。ベルギーで、モン...
料理 今年のクリスマスに簡単、かわいいシューツリー★
こんばんは、クレープです。いよいよ、今年も年の瀬。。いろいろな街でクリスマスマーケットが開かれ、道にはイルミネーションがともされ、天気の悪い、どんよりとした日が続くベルギーではありますが、ヨーロッパらしい、何だか心が躍るシーズンでもあります...
お菓子、パン ハロウィンも近いので、おばけシュー作ってみた🎃
どーもっ！のなです。もうすぐハロウィンですねー。ベルギーの学校はハロウィンの後、1週間の秋休みに入ります。なので、ハロウィンは待ちに待ったお休み前の前夜祭！ 日本みたいに子供よりも若者が張り切ってパーティをするような感じはベルギーにはありま...
お菓子、パン 糖質オフのおやつ。三度の飯より甘いものが好きな私がケトジェニックダイエット中に食べたもの
どーもっ！三度の飯より甘いものが好きなノナです。ダイエットといえどおやつは食べたい。市販のおやつがダメなら作ってしまいましょう！ってことでダイエット中に私が良く食べてたお菓子を紹介したいと思います。 ケトジェニックダイエット中ならコーヒーゼ...
料理 今週のお家パン、お家おやつ その４
こんばんは。クレープです。今日は久しぶりに、最近お家で作ったパン、おやつご紹介～。そもそも、私が家でパンを作りたーい！って思ったのは、日本の菓子パンや食パンのようなパンが食べたかったから。。ベルギーには、ああいうパン、無いんですよ。周りが固...
お菓子、パン 最近気になるお菓子、マリトッツォを作ってみた！
こんばんは。クレープです。最近、リサーチ好きののなちゃんが、SNSで話題のお菓子やパンを見つけては、「これいいんじゃな～い？」とせっせと写真を送ったりしてくれます。その中でも、二人の間で、リストのトップのほうにあったのがこのイタリアのお菓子...
お菓子、パン たまごボーロで精神修行
どーもっ！精神修行もかねてたまごボーロ作ってみました！ なんで精神修行かって？ だって一個一個に顔書いたから！ｗｗ YouTUBEみてて、「おおっ、これかわいい！やりたい！」と思ったのはいいんだけど、想像以上に精神修行だったっていう。 しか...
お菓子、パン お家でベルギーワッフル
こんにちは。クレープです。ベルギーといえば、チョコレート？ビール？いえいえ、ワッフルでしょ～。ま、日本で、一時は一世を風靡したベルギーワッフルも今は下火なのかしら。でもここベルギーでは昔も今も、大人も子供も大好きな一品。駅や街角でぷーーんと...
お菓子、パン 春だから、パンダいちご大福を作ってみた！
どーもっ！パンダをこよなく愛するのなです。理由はこちら パンダシリーズ第二弾はパンダのいちご大福。春ですからね、いちご大福が食べたい！ いつも日本に帰るのは夏なので、日本でなかなかイチゴ大福食べられないんです。仕方がないのでいつも家で作るん...