腸活?ウォーターケフィア??おなかキレイに???

「キレイな女優さんたちは白湯を飲んでる」とどこかのテレビ番組で聞いてから毎朝、白湯を飲むようにした私。腸に良いらしい。

そして最近は日本のコンビニで「お湯」を売り出しているらしい。

いや~昔、「水」を売り出した時も「水を買う??」と思っていたのを思い出した。

 

さてさて、、、そして最近「腸活」という言葉をよく聞く私は、「納豆」も良く作るようになり、さらにけふぃー」ちゃんを友人からいただいた!

ケフィアとは、発酵した乳飲料でヨーグルト作りでも有名らしいが、私は炭酸水を作る「ウォーターケフィア」の方。

【みんなが作ってる】 ウォーターケフィアのレシピ 【クックパッド】
ウォーターケフィアの簡単おいしいレシピ(作り方)が6品

色々と作り方は探せばあるのらしいが、私の炭酸ジュースの作り方はこれ!

①ケフィアの元(瓶の下のツブツブ)を大きな瓶に入れる

この状態はケフィアがお休みしている時

お休み中は、たまに砂糖(ケフィアのご飯)を入れてあげて冷蔵庫で保管

②干しイチジク、干しブドウ、レモンかライムのスライス(2-3枚)水、砂糖を入れる

私は水100CCに対して砂糖大さじ3杯ほど

そして蓋はせずにキッチンペーパーか手ぬぐい等で蓋をカバー

③約1日経つと、干し果物たちが浮いてきます!

浮いてきた果物たちを取り除き、液体のみを別の容器に移してジュースと混ぜて飲むとおいしい😊

下に沈んでいるケフィアは別の瓶に水と砂糖を少しいれて①のお休み状態に戻す

ケフィアちゃんが嫌いなのは「金属」なので、砂糖を入れたり混ぜたりするスプーンはプラスチックや木の食器で!

 

自然の炭酸です~。作ってみたいわぁ~という方はネットで買えます

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日本ではヨーグルトの方が主流のようです

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感想(44件)

なかなかケフィアグレン売っていないようですが、ウォーターケフィア研究所なるもの発見!

 

そして、自分では作るの面倒だわぁ~という人に。ケフィア炭酸が売っているようです

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我が家は炭酸水をよく飲む家庭なのですが、最近、私はケフィア炭酸!

お腹キレイにするぞぉ~!!!

ふぁりん
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おおおおお~!これ、試してみたい!

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