なんと、雑草処理をしたとき2本ほどしかなかった、こちらの葉っぱ。
縦横無尽に張っていた根を取り除いたら、とんでもない勢いで飛び出してきました。

すっかり忘れていたのですが、友人から分けていただいたミョウガでした。

写真は、雑草処理から1週間。なんと、14本も。
地中でぎゅーぎゅーにされて、それでもめげずに出てくれました。

日本のスーパーでは一年中手に入りますが、ここベルギーでは日本食材店にもアジアンショップにもありません。一年一回こっきりの、とっておきの、とっておき、です。

これは、まさかの棚ぼた。

自分で昔そこら辺りに植えたとはいえ、なんでしょう、偶然掘り当てたタイムカプセルのよう。

そんな、ひょっこりミョウガ。本日のメモ。
✓ ベルギーでは手に入らないので、余裕がある人からわけてもらうべし
✓ 在ベルギー・ミョウガ存続のため、余裕があるときは人にわけるべし
雑草の根は処理するべし。※地中20㎝の深さほどまで、ふわふわするようにしました。


 


An

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昔からのミョウガ・ラバーズです。
感激♡



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