どーもっ！たんぱく質と食物繊維が超とれる、しかもめちゃめちゃ簡単なダイエット飯を発見したノナです。ＳＮＳ界でいろんなダイエット飯を見るんですが、久々に「お、これは！」ってなったので作ってみたのがこちら。
「エノキの黄金焼き」
名前は人によって、黄金焼きだったり、ピカタだったりするんですが、これがなかなか素晴らしいんです。
ダイエットに一番必要な栄養素って？
ところでみなさん、ダイエットをするにあたって食生活で一番必要な栄養素って何だと思います？
とりあえずこの二つをたくさんとっておきゃやせるらしいですよ？食物繊維を腸の環境もよくしてくれるし、満腹感もありますよねー。たんぱく質は筋肉形成に大事だし。このおかず食べてりゃ完璧ですね！なんてったって食物繊維とたんぱく質の塊、しかもローカーボ♪
では早速作っていくよ！
作り方は超簡単。エノキを小房にわけて、塩コショウを両面にします。 そしてといた卵につけて焼くだけ！
小房にわける
卵液を付ける
焼いていきます。
片面がやけたら、また卵液をつけて、もう片面を焼くと、卵たっぷりでおいしいです。
卵控えめがいい人は一回つけただけでもおいしく食べれます。
作った感想としては、、、、小房にわけるとき、なるべく平たくわけると火が通りやすいです。 あと髪切りにくいので一口大にわけるのがおすすめ。最後はケチャップをつけて食べます。ケチャップ、糖質あるから避けてる人もいると思うけど、日本だとダイエットケチャップみたいなのもあるし、ご飯をたべずにこれだけ食べるならケチャップつけてもいいと思う！ 私はご飯も食べてケチャップも付けますが。（控えめにね！）
アレンジ無限大
塩コショウはしっかり目がおいしいです。塩分を避けたいなら粉チーズを卵液にまぜて、塩コショウは控えめでもいいですね。 卵液にはネギを混ぜたり、チーズをいれたり、バターで焼いたり、とアレンジは無限大だと思います♪
ビール飲みたくなるのが難点かな。ダイエットじゃない方はぜひビールのつまみとして。えのきの消費にも最適！
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