朝、昼、夕ご飯

料理

ラクレットの季節ですよ~

いや~~~~毎年毎年すみません。 でも、ラクレットの季節になってきているのです!!!! まぁ何やら今年は10月下旬になっても20度近くに上がったりして光熱費的には大変大変助かっていても「ラクレットなんて気分じゃないわよ」...
料理

春巻きの皮を使わずに春巻きを作るには

まるで呪文のようなタイトルですが、、、今回は「春巻き」 まーベルギーも有難い中華スーパーがあちこちにあるし、日本食スーパーもあるので、春巻きの皮はそこから買えばいいと思うのですが、めんどくさがり屋の私はもっと近場で見つかる代用...
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オートミールピザ しょっぱい系朝ごはん♪

どーもっ!のなです。たまにはしょっぱい朝ごはんもいいよね、ってことで忙しい朝でもほったらかしで結構できちゃう簡単ピザをご紹介! レシピはayahareさんです。(ちなみにガレットと紹介されてるが、私はピザと呼んでます) ...
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ダイエットにいい油だって!ギーを作ってみよう!

どーもっ!のなです。ギーってなんぞや?と思ったそこのあなた! そうだよね。私も全然知りませんでした。でもここ最近、よくきくんですよね。ダイエットで話題のバターコーヒーとか、アーユルヴェーダ関連で。 私もベルギーでグラスフェッドバ...
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ダイエットといえば、のカッテージチーズ。リコッタチーズとの違いは?

どーもっ!のなです。 ダイエットでチーズっていうと、カッテージチーズですよねー。(え、知らん!って?)そうなんですよ、カロリーも脂質も低いのでチーズ食べたいけどーって人でも割と罪悪感なく食べられるやつなんです。 でもね。。。。売ってな...
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妖怪とまとdeベルギー料理♪

どーもっ!のなです。スーパーで買ってきたトマトのパックをあけてびっくり、妖怪トマト発見! パックに入ってるトマトってちゃんと形を選んであるせいか、いつもピカピカ、キラキラなトマトしか見たことなかったんですが、これにはびっくり。...
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パタパタおにぎりーダイエットバージョーン♪ を作ってみた。

どーもっ!相変わらずYOUTUBEを徘徊しているノナです。最近よく見るこのおにぎり。「おにぎらず」じゃないんですよ。なんかパタパタ折っておにぎりにするやつ!(正式名称なんていうんですかね?) 我が家ではパタパタおにぎりと呼んでるん...
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オートミールより痩せる?と噂のコレ(ブラン)食べてます。

どーもっ!ゆるーく万年ダイエット中のノナです。一世を風靡したダイエットの神、オートミール。しかし最近はダイエット界にも新たな風が吹いているよう。。。 なんとオートミールより痩せる食材、それがブラン! オートミールより食物繊維が豊...
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麻薬たまごを作ってみたよ!

どーもっ!のなです。ちまたで噂の麻薬たまごを作ってみましたぁーーーー! ダイエッターといえばゆで卵。でも飽きちゃうよね。ならこの無限に食べられそうな麻薬たまご、試すしかないっしょーってことで。 ゆでる前にお尻にちょっと穴をあ...
料理

うわ!ニンニクそのもの!行者ニンニクとは

春まっさかりの最近、このような花をお宅で見かけませんか? 「行者ニンニク」だそうです。 実は、うちの玄関先に毎年咲いているのは知っていたのですが調理をしたことはなく、、、そのままの放置プレー ただ今年は隣人にうっか...