お菓子、パン

みなさま、残暑厳しい日本🇯🇵と思ったら大雨がふったり。いかがお過ごしでしょうか。夏休みも終わっちゃうねぇ(T . T) 食べたいものが食べたいときに食べられる方法。ってなんだか聞き様によっちゃ、ドラえもんのポケット的なうまい話？にもとれるw...

どーもっ！三度の飯より甘いものが好きなノナです。ダイエットといえどおやつは食べたい。市販のおやつがダメなら作ってしまいましょう！ってことでダイエット中に私が良く食べてたお菓子を紹介したいと思います。 ケトジェニックダイエット中ならコーヒーゼ...

こんばんは、クレープです。前回、ベルギー有名チョコ店のオレンジピールチョコを食べ比べ独断と偏見で順位をつけた結果、第9位～5位までを発表しました（なんでこの区切り。。）もしご興味あれば、9位ー5位もぜひ見てみてください！（ベルギー有名チョコ...

こんばんは、クレープです。ベルギーと言えば、なんだかんだ言っても、やっぱり頭に浮かんでくるのは、チョコレート！ですよね～。うちの母親、チョコの中でも、オレンジの砂糖漬けをチョコで包んだオレンジピールが大好き。こちらではOrangette(オ...

どーもっ！マニアックな健康おたく、ノナです。もう健康なんだか、どうなんだかさっぱりわからないですけど、低糖質パンを最後まで突き詰めたいと思います。ちまたで低糖質、ケトパンとして作られているものは全部試してみないと気が済まない面倒な性格なんで...

こんにちは。クレープです。最近天気がよくて気持ちよいですよねー。コロナ禍でおうち時間が増え、人生で初めてパンを焼いたのも今頃だったなー、としみじみ思い返します。。っていうか、コロナ1年たってもまだ終わってないし。。泣。しみじみしてる場合じゃ...

どーもっ！パンを食べるとやっぱりジャムが食べたいのなです。最近までイチゴが高かったので、なかなか変な実験に踏み切れずにいたんですが、ついにイチゴが安い季節がやってきた！ 近くの小さいスーパーで見つけました！なんと５００ｇで2ユーロ。しかもジ...

どーもっ！のなです。そろそろ終了な健康パンシリーズ。今回は生おからで作る糖質オフのパンとピザ生地です。　糖質制限しててもピザが食べたい！というわけで、今回は生おからで作ることに。ラッキーなことにおからパウダーはなくても、生おからは手に入るん...

どーもっ！のなです。まだまだしつこく続けてます健康パンシリーズ！　おから蒸しパンをはずしてはダイエットは語れない！（相変わらず大げさ）ってなわけで作りたいんですけど、超微粉おからパウダーなんて高級なものはベルギーにはない。。作ってみたけど、...

どーもっ！最近は低糖質を追求しているノナです。（ケトパンはケトジェニックパンの略でケトジェニックダイエットなんかに役立つ低糖質のパンです。） 今回はおからや大豆臭くない、アーモンドプードルを使ったパンに挑戦！　卵白を泡立てるので、ちょっと面...